Contenido de alcohol: 14% vol
NOTA DE CATA
Esta cosecha tiene un hermoso e intenso color con destellos ciruela y representa vívidamente el carácter de los Aussières tintos.
La nariz ofrece un rico perfil aromático, con pronunciados aromas mediterráneos típicos de nuestro terroir: especias dulces, regaliz, fruta confitada como higos, grosellas, madroño y un toque de almendra.
En el paladar, el vino es muy armonioso y revela un agradable equilibrio. Los suaves y elegantes taninos de este vino coronan sabores de la cocina mediterránea como los pimientos piquillo rellenos de tapenade, acompañados de notas de té ahumado y cigarro puro. Con un carácter multifacético, el Aussières Rouge es un vino muy flexible que puede consumirse en casi cualquier ocasión y maridarse con una gran variedad de platos.
VARIEDAD
Syrah 36%, Merlot 18%, Cabernet sauvignon 14%, Cabernet franc 12%, Mourvèdre 6%, Marselan 5%, Grenache noir 5%, Alicante-henri- bouschet 4%
Q118.00
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